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“Su Casa” proporciona al visitante, no sólo placer a la vista sino también al paladar. En el restaurante se han recuperado recetas de la antigua cocina del campo y se elaboran como antiguamente y por supuesto con productos naturales. La especialidad de la casa es el cocido que se realiza a la lumbre de la gran chimenea de leña que hay en el comedor.
En el restaurante de "Su casa" podrás degustar los siguientes platos:
- AJO PRINGUE:
Comida típica de matanzas a base de cerdo, pan y ajo.
- ANDRAJOS:
Plato caldoso a base de conejo, patatas troceadas y tortas de harina.
- ARROZ CALDOSO:
Suculento plato de arroz acompañado de habichuelas.
- ASADILLO:
Carne asada al estilo manchego.
- ATASCABURRAS:
Comida compuesta de patata cocida, bacalao y ajo.
- CALDERETA:
Agradable plato caldoso compuesto de diversos tipos de pescados.
- CHORIZOS CASEROS:
Embutido de carne de cerdo adobada con un sabor inigualable.
- COCIDO CON RELLENO:
Cocido típico manchego acompañado de sabrosas bolas de carne picada.
- ESTOFADO:
Suculento estofado hecho a base de carne, patatas y verduras.
- GACHAS:
Plato preparado a base de hígado de cerdo y harina cocida con agua.
- GACHAS MIGAS:
Especie de tortilla a base de patata, harina de trigo y aceite de oliva.
- GAZPACHO MANCHEGO O GALIANOS:
Jugoso plato a base de carne, tomate y torta gazpachera.
- GUISADO CON PANECILLOS:
Puchero de garbanzos acompañado de panecillos hechos con pan rallado, huevo, ajo y perejil.
- MIGAS:
Comida típica manchega elaborada a base de pan rallado.
- MORCILLAS CASERAS:
Embutido de sangre cocida, con distintos ingredientes que le hacen tener un sabor indescriptible.
- PINCHAO DE CONEJO:
Apetitoso plato de conejo cocinado con tomate.
- PISTO MANCHEGO:
Fritada de carne con tomate, pimiento y calabacín.
- POTAJE:
Apetecible guiso hecho a base de judías con sabor a choricito.
NUESTROS POSTRES:
- Arroz dulce con canela.
- Dulces típicos manchegos.
- Fruta del tiempo.
- Natillas con galleta.
- Tarta de chocolate.
- Tarta de limón.
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